Chablis Tradition Domaine Pommier Wein um diesen kühnen Wein hervorzubringen

um diesen kühnen Wein hervorzubringen

Empfohlene Serviertemperatur: 10 - 12 °C

Sauvignon Blanc

Er wird ausschließlich aus den besten Traubenflügeln - den sogenannten ali del grappolo - gewonnen

Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern

Chablis Tradition Domaine Pommier Wein um diesen kühnen Wein hervorzubringenSehr eleganterer, vollmundiger Chardonnay, dabei auch fleischig und krftig, mit ausdrucksstarken sortenspezifischen Aromen wie Apfel und Nektarine. Ein animierender Tropfen mit viel Spannung. Die Domaine von Isabelle und Dennis Pommier liegt mitten in der AOC Chablis in der Region Burgund. Isabelle und Dennis siedelten sich 1990 im Dorf Poinchy an und begannen mit mit nur 2 ha Weinbergen. Jetzt wird auf insgesamt 19 Hektar Wein biologisch zertifiziert