Komplexe Noten von Gewürzen und dunklen Beeren
Carte d'Or bietet einen außerordentlichen Reichtum an Aromen: zunächst Kernobst wie weißer Weinberg-Pfirsich
bei denen die Mineralien mit der Frucht spielen und eine große Frische aufweisen
die teilweise im Eichenholzfass ausgebaut wird
Cabernet Franc- und Sangiovese-Trauben dieser Spitzenlage
Châteauneuf-du-Pape AOC "Les Cailloux Dorés -Bio- 2022 Bio, Gigondas La Cave Rebsorte_Zweigelt Komplexe Noten von Gewürzen undGehaltvoller, krftiger, komplexer Rotwein aus einer Lage mit Kieselsteinen, Sand, Lehm und Kalkstein. Ein Boden, der die Reben zwingt, sehr tief zu wurzeln und so viele Mineralien einzulagern, was die geschmackliche Komplexitt frdert. Die Bodenbeschaffenheit fhrt auch zum Namen der Lage: Les Cailloux Dors die vergoldeten Kieselsteine. Sehr alte Reben, teilweise 50 und 90 Jahre alt, mit entsprechend wenig, aber sehr intensivem Ertrag. Mindestens eine