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Durdon Bouval LES SABLONS Blanc de Noirs Extra-Brut Gaillac Cuvée aus 100% Chardonnay Vieilles

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
Description

Cuvée aus 100% Chardonnay Vieilles Vignes (35+ Jahre) - Im Solera-Verfahren produziert*

gekochten Früchten und einer Note von Kirschwasser

Sehr gute Perlage

aus dem dieser Jahrgangs-Brut entstand

verbrachte 10 Monate im Eichenfass

Durdon Bouval LES SABLONS Blanc de Noirs Extra-Brut Gaillac Cuvée aus 100% Chardonnay VieillesCuve aus 100% Pinot Meunier Vieilles Vignes (30 50 Jahre) aus den Jahrgngen 2015 und 2014. Terroir: Vincelles Ton Kalkstein Boden. Malo, keine Schnung, fr 3+ Jahre auf der Hefe, Dosage: 4 g l., Alc.: 12. 5%. Guide Hachette 2021: ** = Vin remarquable ! Pur Pinot Meunier der Ernten 2015 und 2014 zeigt er grozgig alle Qualitten seiner Rebsorte: eine goldene Farbe, eine ppige und elegante fruchtige Nase. Ebenso raffiniert entfaltet sich am Gaumen eine

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