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Clay pavilion · Polaroid board
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Colomé 1831 Malbec '15 - 75cl Cornalin der in den grossen «Botte»

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
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der in den grossen «Botte» während mindestens zwei Jahren reift

davon 90% aus französischer und 10% aus amerikanischer Eiche

Mit einer fruchtigen Aromatik nach reifen Brombeeren

Lange Maischegärung

Dieser im Holz ausgebaute weisse Merlot mit einem kleinen Anteil an Chardonnay zeigt nach einiger Belüftung einen herrlichen Aromafächer mit Noten von Linden- und Apfelblüten

Colomé 1831 Malbec '15 - 75cl Cornalin der in den grossen «Botte»Vinifikation Ausbau Ausbau whrend 24 Monaten in neuen franzsischen Eichenfssern. Degustationsnotiz Duftet nach reifen roten Frchten, Brombeeren und schwarzem Pfeffer. Im Geschmack zeigen sich Himbeer , Eiche und Gewrzaromen. Harmonische Weinsure mit runden Tanninen. Kraftvoll und opulent.

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