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Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 (3 Liter Jeroboam) schaumwein Reifepotenzial und klarer Handschrift

SKU 57416611701

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
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Reifepotenzial und klarer Handschrift

Kräuter und vegetabile Noten

terroirbetonter Chardonnay

nachdem das Weingut ebenfalls dort zuhause ist

Der Veltliner liegt lange auf der Hefe und bekommt dadurch seinen runden Charakter

Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 (3 Liter Jeroboam) schaumwein Reifepotenzial und klarer HandschriftDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.

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