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Karl Pfaffmann Pinot Noir »Charlotte« imported 88 % Cabernet Sauvignon

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
Description

88 % Cabernet Sauvignon

ein Zeichen für seinen verlängerten Ausbau

mit Soda oder Prosecco erleben

der wunderbare Noten von roten Früchten

nachdem er sein Önologie-Studium an der Davis University abgeschlossen hatte

Karl Pfaffmann Pinot Noir »Charlotte« imported 88 % Cabernet SauvignonWEINBERG: Das Lesegut entstammt den besten Parzellen ausdem Walsheimer Silberberg. Die Bodenstrukturbesteht berwiegend aus Llehm mit Kalkeinschlssen in den tieferen Schichten. Ertrag: 35 Hl Ha KELLER: Eine Maischestandzeit von 14 Tagen mit tglicher Bewegung der Maische erlaubt eine gut angepassteExtraktion von Aromen, Farbe und Gerbstoff. Verteilt in zwei Drittel neue und ein Drittel ltereBarriquefsser ruht der Wein ber 24 Monate, um anschlieend ohne

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