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Clay pavilion · Polaroid board
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2020 Paul Hobbs Pinot Noir Russian River Valley NEU_Rum von Mount Gay Als der Firmengründer 1828 starb

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
Description

Als der Firmengründer 1828 starb

ein Strauß Sommerblumen

als es das Ergebnis endlich verkosten konnte

AnCnoc ist Gälisch und bedeutet "der Hügel"

mit dem Ziel Wasser verdunsten zu lassen und die Aromen zu intensivieren

2020 Paul Hobbs Pinot Noir Russian River Valley NEU_Rum von Mount Gay Als der Firmengründer 1828 starbDie Weine von Paul Hobbs stammen von sieben Weinbergen in Sonoma County und von fnf im Napa Valley. Rebsortentechnisch konzentriert sich Paul auf die groen, edlen Gewchse Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah und Chardonnay. Eine minimalinvasive Kellertechnik ist sein Zaubermittel. Mehrfaches Auslesen am Sortiertisch, Spontangrung und keine Schnung oder Filtration ergeben schlielich die Weine, die Paul Hobbs haben mchte. Sein grter Fan ist sein Vater

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