Abadia Retuerta Seleccion Especial 2021 burgund Eine gelungene Komposition aus warmer

Eine gelungene Komposition aus warmer Würze und kühler Frische

der Abgang ist lang und mit elegant salzig-mineralischem Echo

mit weichen Tanninen und einer belebenden Säure

Mit 10 % Alkohol ein Federgewicht

dazu Äpfel und Birnen

Abadia Retuerta Seleccion Especial 2021 burgund Eine gelungene Komposition aus warmerTempranillo mit Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und einem Hauch Petit Verdot diese Zusammenstellung ist in Kastilien Len nicht selbstverstndlich. Abada Retuerta bewirtschaftet bei Sardn de Duero in der Provinz Valladolid eine einzige zusammenhngende Finca und baut daraus einen Wein, der die spanische Basis mit dem Handwerk des Bordelais verbindet: Tempranillo trgt mit knapp zwei Dritteln, der Rest liefert Wrze, Struktur und Farbe. Die Parzellen