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Grappa Gewürztraminer Giare 41 % Vol. Aceto Gehaltvoll

SKU 69979474071

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
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Gehaltvoll

dunkle Beeren

10-12 Tage Gärung in Edelstahltanks

Nach dem Entbeeren wird die Maische mit Schwerkraft in Stahlfässer gefüllt

Der Zibibbo verfügt über ein helles Strohgelb mit grüngoldenen Reflexen

Grappa Gewürztraminer Giare 41 % Vol. Aceto GehaltvollGrappa aus einer einzelner Rebsorte mit intensivem Duft, mit bemerkenswertem Sinneseindruck und sehr harmonischem Geschmackserlebnis. Der durch die Bagnomaria Destillation von Gewrztraminer Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfssern mit einem Fassungsvermgen von 1000 Litern. Whrend der Reifezeit verfolgt der Brennmeister mit Aufmerksamkeit die Entstehung des Blend und berprft

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