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Merveilles Premiere Cru Silex gelbe Früchte

SKU 71815443543

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
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gelbe Früchte

das sich in der Valpantena-Region im Valpolicella-Gebiet in der Nähe von Verona befindet

Durch die Reifung auf der Vollhefe und den geteilten Ausbau in Eichenholz-Stückfässern (1200l) und Stahltanks erhält dieser Wein fruchtig-grasige Noten

Magarete Magazin

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Merveilles Premiere Cru Silex gelbe FrüchteTiefe, kirschrote Farbe zeigt der Merveilles Premier Cru im Glas ein hochkonzentrierter Ros de Saigne 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay aus der Premier Cru Lage Vertus, Einzellage Les Terrates. Nach einer 60 stndigen Kaltmazeration bei 12 C werden die Trauben schonend gepresst und spontan in groen Eichenfssern vergoren. Danach reift der Wein acht Monate auf der Hefe im Holz, gefolgt von mindestens fnf Jahren Flaschenreife. Intensive Aromen von roten

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