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Roero Arneis 2025 Vietti seltene Rebsorten Der Körper wirkt nicht überladen

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
Description

Der Körper wirkt nicht überladen oder opulent

Die satte Frucht erfährt eine dunkle

sich mit dem König des Burgunders

Grillgerichte oder Wild

Man spürt das Potenzial und den Druck diesen

Roero Arneis 2025 Vietti seltene Rebsorten Der Körper wirkt nicht überladenWarum wir ihn lieben? Der Roero Arneis von Vietti stammt aus ausgesuchten Weinbergslagen in Santo Stefano Roero, im Herzen des Roero Gebietes. Die Reben sind im Durschnitt 25 Jahre alt und stehen auf Bden Kalkmergel. Die von Hand gelesenen Trauben werden entrappt, ber Nacht kalt mazeriert und danach sanft abgepresst. Vergrung, bei niedriger Temperatur (10 12C) im Edelstahltank. Ausbau auf der Hefe im Edelstahltank bis kurz vor der Abfllung im Februar

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