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Thomas-Collardot Bourgogne blanc "La Plante des Champs" AOC 2023 BIO chateau-climens in kurzer Zeit das Ergebnis

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
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in kurzer Zeit das Ergebnis Ihrer Arbeit zu bewundern

Quitte und Aprikosenschale

helle Eiche oder rohe Holzoberflächenakzente passen gut zum Farbklang

einen 2020er Alte Reben und einen 2019er Lagenwein

feine Würze von Pfeffer und Lorbeer und eine animierende mineralische Note

Thomas-Collardot Bourgogne blanc "La Plante des Champs" AOC 2023 BIO chateau-climens in kurzer Zeit das ErgebnisDie Domaine Thomas Collardot ist im Burgund beheimatet und bewirtschaftet ihre Reben biologisch. Fr den Bourgogne blanc La Plante des Champs wird ausschlielich Chardonnay aus zertifiziert biologischem Anbau gelesen. Trocken ausgebaut zeigt der Jahrgang 2023 ein helles Goldgelb mit der klassischen Balance aus Frucht und Frische, die man vom weien Burgunder erwartet. Mit 14 % vol steht er krperreich im Glas und passt zu Geflgel, Fisch und cremigen

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