2023 Riesling Vibrations, Elsass 65375 Oestrich-Winkel

65375 Oestrich-Winkel

2023 Chardonnay vom Opok

schmecken komplex aber unkompliziert zugleich

Mittlerweile hat Sohn Benjamin Gras die komplette Verantwortung für Weingärten und Keller übernommen

Die Roten werden aus der Rebsorte Gamay gekeltert und je nach Bodenbeschaffenheit und Lage getrennt voneinander vinifiziert

2023 Riesling Vibrations, Elsass 65375 Oestrich-Winkel2023 Riesling Vibrations, Vignoble du Reveur, Elsass Der perfekt balancierte Riesling von Mattieu Deiss, einem Elssser Winzer mit Kultstatus, ist lebendig, straff, przise und hat dennoch einen zarten Schmelz bei mittleren Krper. Die Aromatik ist zitrisch frisch, ergnzt durch Nuancen von Quitte und edlen Gewrzen. Der Wein zeigt sich stoffig und griffig mit einer langanhaltenden Prsenz. Ein kleiner Anteil des Weins wurde maischevergoren, was ihm eine