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Boris Champy Petit Aigle, Bourgogne Chardonnay - Élevé en Fût AOP 2023 BIO fidora die einem Wein dieser Bauart

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
Description

die einem Wein dieser Bauart guttut

mit einer dezenten Salzigkeit

Wachs dünn mit Tuch oder Pinsel auftragen

die über den typischen Chambolle hinausgeht

Sommerküche oder ein Picknick im Freien

Boris Champy Petit Aigle, Bourgogne Chardonnay - Élevé en Fût AOP 2023 BIO fidora die einem Wein dieser BauartBoris Champy erzeugt in Burgund unter seiner Ngoce Serie Petit Aigle diesen Bourgogne Chardonnay aus Ecocert zertifizierten Trauben. Die Reben stehen auf kalk und lehmhaltigen Bden in Sdlage, die Handlese wird direkt gepresst und spontan vergoren. Der Jahrgang 2023 reifte elf Monate in neutralen Eichenfssern auf der Feinhefe und prsentiert sich trocken mit rund 12,5 % vol. Frisch, saftig und mit feiner Struktur ausgestattet, zeigt er einen

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