KAMOIZUMI SHUSEN Three Immer schütteln vor dem Öffnen

Immer schütteln vor dem Öffnen

Koshu bedeutet das er gereift und im Fass gelagert wurde

begleitet von subtilen floralen Anklängen an weiße Kirschblüte und Flieder

Diese einst fast ausgestorbene Reissorte „Goriki“ (強力) bedeutet wörtlich „starke Kraft“ und spiegelt die robuste Natur des Reises sowie den kräftigen Geschmack wieder

Sushi & Sashimi

KAMOIZUMI SHUSEN Three Immer schütteln vor dem ÖffnenKAMOIZUMI SHUSEN Three Dots Junmai 0,900 l Prfektur Hiroshima, Kamoizumi Brauerei Kategorie: Honjozo Alkohol: 16% Polierrate: 60% Reissorte: Hiroshima Yamada Nishiki, Nakate Shinsenbon Geschmack: Voll, trocken, aromatisch, Raumtemperatur warm Pairing: Harmoniert hervorragend reichhaltigen und herzhaften Speisen wie Ente und Foie gras, Gegrilltes Fleisch und Barbecue, Pilzgerichte wie Risotto und HotPots, Deftige Gerichte mit Wurzelgemse. Beschreibung: