Foradori - Nosiola Vigneti delle Dolomiti - 2022 manzoni Zunächst hat man leichte Röstaromen

Zunächst hat man leichte Röstaromen und etwas Rauch vom Holzfass in der Nase

gelben Blüten bis zu Pfirsichen und Aprikosen

die leisen

was ihn zu einem perfekten Essensbegleiter macht

Wenn man im Burgund von Rotwein spricht

Foradori - Nosiola Vigneti delle Dolomiti - 2022 manzoni Zunächst hat man leichte RöstaromenFrische Orangen und Zitronenzesten in der Nase aber auch andere Kruter. Fast schon fleischig am Gaumen, durch nicht erwartete feine Gerbstoffe aber mit viel Schmelz und Salzigkeit, die an feinstes Fleur de Sel erinnert. Mit mehr Luft und Temperatur kommen auch Aromen, die an unreife Haselnsse erinnern. Bei diesem Wein zeigt sich auch mal wieder Orange Amphore oder was auch immer, es muss nicht anstrengend werden!