Cabernet Sauvignon, IGP Lazio Rosso 2011 Magnum, Ômina Romana Jahrgang_2015 Als Joachim Heger das Weingut

Als Joachim Heger das Weingut 1992 übernahm

Der letzte Schritt ist der mindestens 18-monatige Ausbau in der Flasche

Lange Maischegärung

Malolaktische Gärung durchgeführt Enthält kaum Sulfite nur 45 mg / l (100 mg / l

die auf Latein nicht nur Größe

Cabernet Sauvignon, IGP Lazio Rosso 2011 Magnum, Ômina Romana Jahrgang_2015 Als Joachim Heger das WeingutAusgewogen, weich und samtig: Der CABERNET SAUVIGNON MINA ROMANA wird mit der gleichen Sorgfalt produziert, die traditionell den groen Bordeaux Weinen vorbehalten ist. Die Fermentation und der nachfolgende Ausbau in Eichenfssern verleihen dem Wein seine Tiefe und Vielschichtigkeit, wodurch er den Einfluss des vulkanischen Bodens und des einzigartigen Klimas des Anbaugebiets bestmglich zum Ausdruck bringt. Die Lese erfolgt von Hand mit Selektion der