La Loma - Miguel Merino Jahrgang:2021 450 Flaschen produziert

450 Flaschen produziert

Jahrhunderts ausschliesslich mit der lokalen Sorte Garnacha bepflanzt wurde

Butter und viel Holz entgegen

Der neue Hingucker-Apéritif

Nach der ersten Gärung  schickt er den Wein für mindestens 36 Monate auf die Reise der traditionellen Flaschengärung

La Loma - Miguel Merino Jahrgang:2021 450 Flaschen produziertEine Raritt aus dem Rioja Alta ein wahrer Geheimtipp! "La Loma" ist ein Weinberg (1,4 ha), der 1946 gepflanzt wurde und 600 Meter ber dem Meeresspiegel liegt. Ein steiler, kalkarmer Boden mit Kies sorgt fr eine gute Drainage und tiefreichende Wurzeln, die die Mineralitt zur Geltung bringen. Eine Unterschicht aus Eisen und Ton verleiht dem Wein Krper und ausreichend Tannin. Die Ernte fr diese fantastische Assemblage aus 90% Tempranillo und 10% Garnacha