Tacchino Dolcetto d'Ovada Rotwein veganer Wein trocken DOC Italien (3 x 0.75l) Prosecco hellem Fleisch und Geflügel

hellem Fleisch und Geflügel

ergänzt von reizvoll mineralischen Noten

BEURTEILUNG: am Gaumen weit und vollmundig

2 route de Montussan

SERVIEREMPFEHLUNG: Zur Tafelspitzsülze mit Frankfurter grüner Sauce und weißem Spargel

Tacchino Dolcetto d'Ovada Rotwein veganer Wein trocken DOC Italien (3 x 0.75l) Prosecco hellem Fleisch und GeflügelSTORY: Romina Tacchino wei ganz genau, was sie will. Sie will guten Wein machen und die Leidenschaft fr das Piemont neu entfachen. Schon als junge Frau verteidigte sie hartnckig ihre eigenen Ansichten vom Qualittsweinbau und lag nicht selten mit ihren Groeltern deswegen ber Kreuz AUSBAU: Die Trauben werden von Hand in kleinen Btten gelesen. Danach werden sie bei 25C mazeriert und reifen 9 Monate im Edelstahltank. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von