Don Q Double Aged Sherry Cask Finish 41%Vol., Puerto Rico, 0,7l Single-Terroir Rhum 2017 übernahmen Billy Walker und

2017 übernahmen Billy Walker und Co

der jetzt mehr nach Himbeeressig schmeckt

Im Nachklang kommen wieder feine Schokoboten hervor

in denen zuvor Dictador Rum war

Ein Rum in tiefem Mahagoni mit roten Reflexen und einem kräftigen Duft von getrockneten und kandierten Früchten

Don Q Double Aged Sherry Cask Finish 41%Vol., Puerto Rico, 0,7l Single-Terroir Rhum 2017 übernahmen Billy Walker undDer Rum wurde 10 2009 und 7 2012 destilliert und dann in Fssern aus amerikanischer Weieiche gereift. Im November 2017 wurden die Rums vermhlt und in Oloroso Sherry Fsser umgefllt. In diesen Fssern hat der Rum knappe 2 Jahre bis 3 2019 eine zweite Reifung vollzogen. Herausgekommen ist eine wunderbare Symbiose wobei der Sherry den Geschmack des Don Q untersttzt, aber eben nicht dominant ist. In der Nase hat man direkt zu Beginn den typischen Rum Geruch,