MEA CULPA Vino Rosso Il Rimorso Rotwein Wein Halbtrocken DOC Sizilien (12 x 0,75l) 13 % Trinktemperatur: 16 °C Jahrgang: NV

Trinktemperatur: 16 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

schmeichelndes Finish

Ihre viel prämierte Qualität verdanken die Produkte von González Byass der optimalen Mischung aus technischer Innovation und traditionellem Wissen

schonend ausgebaut und über fast ein Jahr in kleinen Eichenfässern gereift

SERVIEREMPFEHLUNG: Oktopus vom Grill mit Aioli

MEA CULPA Vino Rosso Il Rimorso Rotwein Wein Halbtrocken DOC Sizilien (12 x 0,75l) 13 % Trinktemperatur: 16 °C Jahrgang: NVSTORY: MEA CULPA, bitte verzeiht mir, aber das ist der beste Wein den ich jemals gemacht habe. Dieser grandiose Wein entstand nach einer mutigen Idee von Mario Minini. Jedes Jahr, nachdem die Weinlese abgeschlossen ist, sitzt Mario mit seinem nologen Team zusammen um gemeinsam die neuen Jahrgnge zu probieren. AUSBAU: Die Trauben werden per Hand gelesen und selektiert. Ungefhr 35 % der Trauben werden fr das Appassimento Verfahren verwendet und fr 30