Cabernet Sauvignon Oltresogno IGT 2022 - 6x 75cl Jubiläum Weil Pinot Noir und Chardonnay

Weil Pinot Noir und Chardonnay gleichzeitig perfekt reif sein müssen – sonst funktioniert die gemeinsame Maischegärung nicht

Im Gegensatz zum zarten Fino (unter Flor-Hefe gereift) wird Oloroso aerob gereift – das Wein wird langsam oxidiert

komplexer Lowland-Whisky mit Sammler-Status

Ernest Hemingway (1899-1961) war einer der bedeutendsten Schriftsteller des 20

Der Name «Blackpitts» verweist auf das gleichnamige historische Stadtviertel in Dublin

Cabernet Sauvignon Oltresogno IGT 2022 - 6x 75cl Jubiläum Weil Pinot Noir und ChardonnayCabernet Sauvignon Oltresogno IGT 2022 ein fruchtig wrziger, ausgewogener Cabernet aus dem Herzen der Bolgheri Region. Tenuta Campo alle Comete liegt direkt am Fusse von Castagneto Carducci. 17 Hektar Weinberge, gepflanzt 1993 2007, im Weinregister der DOC Bolgheri eingetragen. Oltresogno = jenseits des Traums. 100% Cabernet Sauvignon, kluge Zweiteiligkeit der Vinifikation: 50% Stahltank fr Frische, 50% 8 12 Monate in Barriques und Tonneaux fr Tiefe.