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Cesare Bussolo - Barbera d´Alba DOC "Roscaleto" 2021 Chardonnay Die "Schön" ist eine etwas

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Description

Die "Schön" ist eine etwas wärmere Lage

dominiert von Merlot

Der Name ist Programm: Intensive dunkelrosa Farbe und ebenso intensiv in der Nase

Dieser edle Bordeaux

Am Gaumen zeigt er eine perfekte Balance zwischen Frische

Cesare Bussolo - Barbera d´Alba DOC "Roscaleto" 2021 Chardonnay Die "Schön" ist eine etwasDer "Roscaleto" ist einer der Top Barbera aus dem Piemont. Wie bei allen Weinen von Cesare, wird der Ertrag am Stock reduziert, bis nur noch 1kg brig bleibt. Die volle Konzentration fliesst dabei in die auserwhlten Trauben und der Rebstock wird dazu hintrainiert, Qualitt zu liefern. Der Barbera wird dann wie der Nebbiolo ein Jahr lang in franzsischer Eiche ausgebaut. Dunkle Fruchtaromen, Kruter und vegetabile Noten, feines Holz und Gewrze machen sich

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