El Nido DO '21 - 75cl Graciano Nach der Handlese gelangen die

Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei

Im Geschmack bezaubernd und verführerisch

Am Gaumen kommt der Wein erst schlank und seidig daher

Nach der malolaktischen Gärung verbringt der Jungwein eine 15-monatige Reifezeit in neuen Barriques aus französischer Eiche

Brombeeren und Kirschen erinnern

El Nido DO '21 - 75cl Graciano Nach der Handlese gelangen dieVinifikation Ausbau Die Trauben fr den Clio stammen von 12 ha Cabernet Sauvignon und 32 ha sehr alten Monastrell Weinbergen, die einen sehr niedrigen Ertrag haben. Um Leseschden zu verhindern, werden die Trauben in kleinen Krben geerntet. Danach folgt eine weitere sehr strenge Auslese. Dieses Meisterstck von El Nido verbringt 22 bis 26 Monate in franzsischen und amerikanischen neuen Barriques. Degustationsnotiz Intensive Nase, in der Brombeeren und