Château de Pibarnon Rosé AOC 2025 3L BIO monastrell-mourvedre Im Glas ein kräftiges Strohgelb

Im Glas ein kräftiges Strohgelb

L'Epicentre ist Albert Manns Auslese aus dem legendären Grand Cru Schlossberg — eine Selection de Grains Nobles

Bourgogne Côte d'Or als Appellation bündelt Weine von den besseren Hanglagen — die Herkunft ist also enger gefasst

gebratenen Lachs oder aromatische Gemüsegerichte

traditionelle Methode mit langer Hefereife

Château de Pibarnon Rosé AOC 2025 3L BIO monastrell-mourvedre Im Glas ein kräftiges StrohgelbDrei Liter Ros aus Bandol das ist die Flasche, die man auf den Tisch stellt und ber die dann geredet wird. Fnf gibt es davon, mehr nicht. Der Inhalt ist derselbe Wein, den Pibarnon auch in der normalen Flasche fllt: Mourvdre mit Cinsault, biozertifiziert, von den Terrassen ber der Bucht von Bandol. Im groen Format reift er langsamer, was bei einem Ros mit dieser Struktur durchaus etwas bringt. Blasses Lachs, weier Pfirsich und Kruter in der Nase, am