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SPARGEL ZWISCHEN ALPEN UND ADRIA Städtereisen »›slowenischer Franz Kafka‹ – was

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»›slowenischer Franz Kafka‹ – was natürlich Unsinn ist … Es stimmt aber

verschränkt Realität und Phantasie

weil erstmals viele dunkle Kapitel der NS-Geschichte geöffnet wurden

« Eric Kressnig

25 Tabellen

SPARGEL ZWISCHEN ALPEN UND ADRIA Städtereisen »›slowenischer Franz Kafka‹ – wasMit Rezepten der Triestiner Spitzenkchin Ami Scabar und Haubenkchin Sissy Sonnleitner aus Ktschach Mauthen, einem Vorwort von Krimiautor Veit Heinichen und wunderbaren groformatigen Fotografien von Norbert Janesch prsentiert Waltraud Jger den Spargel von seinen spannendsten Seiten eine regelrechte Monografie" des kniglichen Gemses ist dabei entstanden. Wussten Sie, dass eine Spargelpflanze bis zu zwei Meter lange Wurzeln hat? Dass seine Sprosse so man

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