Workshop - Von der Weide auf den Tisch Wein Das englische Wort Topside heißt

Das englische Wort Topside heißt übersetzt Oberseite und beschreibt die Herkunft dieses Teilstücks des Biofleisches

2x Schweinebauch mit feiner Paprikamarinade

sehnenarm und aromatisch

Der Speck wird beim Vorbereiten des Steaks für unsere Kunden auf ein vernünftiges Maß tranchiert

die Würze und feine Süße harmonisch verbindet und damit hervorragend zu kräftigem Bio Rindfleisch passt

Workshop - Von der Weide auf den Tisch Wein Das englische Wort Topside heißtUnser Workshop "Von der Weide auf den Tisch" ist ab sofort auch als Geschenkgutschein erhltlich. Verschenke Wissen. Nicht nur Fleisch. Ein Geschenk fr Menschen mit Geschmack und Haltung. Nicht einfach schenken. Erleben lassen. Unsere Metzgermeister geben dir Einblicke in die Produktionsweise unserer Land. Luft Metzgerei und zeigen dir einen Blick hinter die Kulissen. Gemeinsam zerlegt ihr ein ganzes halbes Schwein, lernt Teilstcke und Special Cuts