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Mitolo Serpico Cabernet Sauvignon McLaren Vale Rotwein Wein trocken Australien (12 x 0.75l) deutschland 8 Tage Maischegärung

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Description

8 Tage Maischegärung

Würzig Geschmack: Trocken

SERVIEREMPFEHUNG: zu Geflügel

Minze und Veilchen

SERVIEREMPFEHLUNG: Rinderfilet Wellington

Mitolo Serpico Cabernet Sauvignon McLaren Vale Rotwein Wein trocken Australien (12 x 0.75l) deutschland 8 Tage MaischegärungSTORY: Cabernet SauvignonFrank Serpico, das Vorbild fr den berhmten Film mit Al Pacino in der Hauptrolle, gab es wirklich. Ein Mann, der gegen den Strom schwamm, wie auch der Mitolo "Serpico" Cabernet Sauvignon im Lande des Shiraz! AUSBAU: von ber 40 Jahre alten Reben, Handlese, Trocknung der Trauben ber 6 Wochen (Amarone Technik), Maischegrung fr ca. 14 Tage mit anschlieender Maischestandzeit von 3 Wochen, sanfte Pressung, Reifung in franzsischer

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